首先，准备雪梨2个、银耳3块、红枣10个、清水1000ml、冰糖100g。
然后，把雪梨用水冲洗干净，并且切成小块，注意不要削皮。切完雪梨之后，再把银耳泡开。泡开之后，把银耳的根部去掉，然后撕成碎片放到一边的盘子里。这时大家需要把前面准备好的清水倒入锅里，然后把撕碎的银耳也放到锅里。这个时候需要用大火烧煮，水烧开后转小火煮15分钟，然后放入切好的雪梨块。在等1分钟左右，放入准备好的红枣。然后，根据自己的口味放入适量的冰糖。最后，用小火继续煮15分钟左右。然后，红枣冰糖银耳粥就可以出锅了。大家看到红枣冰糖雪梨银耳粥的做法想必都知道怎么做了，大家赶快回家试试吧。
最后，泽春给大家说下选择雪梨的理由，一是雪梨的果汁很多，喝起来口感会非常好。二是雪梨的颜色非常好看，和银耳红枣搭配起来非常合适。至于红枣和银耳则没有那么多的要求了，主要就是雪梨。
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