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天津市无公害牛奶生产基地认定条件(试行)

放大字体  缩小字体 发布日期:2006-02-17    作者:农业市场网    浏览次数:313

  天津市无公害牛奶生产基地认定条件(试行)
 
  为了确保“无公害食品行动计划”的实施,提高牛奶及奶制品的食粮安全水平,保障人民身体健康和奶业的可持续发展,根据国家“无公害食品行动计划”的有关规定,申请无公害牛奶生产基地的奶牛养殖小区、奶牛场,应符合以下条件:

  1、公害牛奶生产基地选址符合 GB16568-1996 《奶牛场卫生及检疫规范》,与主要交通干线、城镇、村庄、屠宰加工厂、火葬场、化工厂和有污染的设施、工厂等的距离要在 500 米 以上,与其它畜禽养殖场间距符合防疫要求。

  2、无公害牛奶生产基地的饲养规模在 500 头以上,占地面积不少于 60 亩,并配备与其相适应的机械化挤奶厅和冷藏贮奶设施及运输车辆。

  3、地布局要科学合理,生活、办公、生产区要分开。水、电、路、绿化带配备,四周有污水排放沟、防疫沟或其它防疫屏障。基地内入口有消毒池、消毒间,污水排放符合 GB8978 《污水综合排放标准》,有粪便堆放场,粪便处理符合 GB7959 《粪便无害花卫生标准》,脏、净道分开。基地生产布局设计合理,符合奶牛场建设规范。有标准的配种、治疗、化验室。

  4、投入品符合国家无公害标准。饲草、饲料、添加剂、兽药、激素等的应用有纪录、有配方,符合 NY5046-2001 《奶牛饲养兽药使用准则》、 NY5048-2001 《奶牛饲养饲料使用准则》。

  5、奶牛品种优良,并逐步采用牛群生产能力测定( DHI )和全混日粮饲喂方式( TMR )等新技术,成母牛平均年单产 6 吨以上。

  6、牛群健康无传染性疫病,符合 NY5047-2001 《奶牛饲养兽医防疫准则》。建立牛群定期检疫、健康证、健康号管理制度。饲养人员要经健康检查,并持有健康体检证。

  7、奶牛场管理符合 NY5049-2001 《奶牛饲养管理准则》、管理规范化、科学化,有完备的生产纪录和各项管理制度。

  8、配有专业技术人员,服务体系完善。

  9、生鲜牛奶的质量符合 NY5045-2001 《生鲜牛乳》标准。

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