怀来县隶属于河北省张家口市，位于河北省西北部，地处燕山山脉北侧，永定河上游，怀来县是全国林果百强县，果类名优土特产主要有葡萄、石洞彩苹果、草庙子国光苹果、旧庄窝金丝小枣、小南辛堡八棱海棠、北辛堡久保桃、石片黄杏等。下面一起来具体了解下怀来县特产介绍。
1、石洞彩苹果
张家口怀来县小南辛堡镇石洞村种植的彩苹果已有2000多年种植历史。石洞彩苹果扁圆形，果形端正，着色指数在60-90%，色彩粉艳条红。单果重90-110克，口味甘甜，香气浓郁，绵中微脆。
2、怀来葡萄
怀来葡萄是河北省张家口市怀来县的特产。怀来葡萄栽培以其历史悠久、生产规模大、品质好而享誉全国，特别是以白牛奶和龙眼葡萄而著称。
3、西八里紫皮大蒜
西八里紫皮大蒜是河北省张家口市怀来县西八里镇的特产。西八里镇紫皮大蒜远近闻名，种植历史悠久，蒜头大，分瓣少，肉质白晰，汁辛辣，不但是家庭、饭店不可缺少的调味品，而且具有特殊的医药价值。
4、官厅水库鱼
怀来官厅水库，水质良好，水面开阔，优质的水源地里出产的嘎鱼、胖头、鲢鱼以及鲤鱼往锅内一放，再加上本地出产的农家豆腐。“千滚的豆腐，万滚的鱼”这一锅浓浓的都是精华和美味。
5、怀来莜面
怀来莜面在莜面中可谓是佼佼者了，因为它的原料营养价值高，而且加工技术高超，加工的面粉细腻，莜面有很多吃法，有面窝窝和莜面鱼鱼是最常见的两种吃法。
6、八棱海棠
八棱海棠是河北省张家口市怀来县小南辛堡镇的特产。八棱海棠，个大皮薄，色泽红里透紫，果香馥郁，鲜食酸甜香脆，除鲜食、切片加工成海棠干外，还可以加工成海棠汁、饮料、海棠脯、罐头，也是京津地区制作冰糖葫芦的主要原料。
综上就是河北怀来的特色介绍，当然怀来本地的特色还有很多，大家可以继续补充！
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