阳曲县属于山西省太原市，地处忻州与晋中盆地之脊梁地带，史称“三晋首邑”，扼晋要冲，太原门户。特产有阳曲小米、阳曲红枣、白马掌小米、斗山杏仁、晋祠大米、太原号腐干等等。下面一起来具体看下阳曲县特产介绍。
1、阳曲小米
阳曲县盛产的小米称为“白马掌小米”，大致有两个新品种，一种叫东风亮 ，一种叫朱砂红，营养成分丰富，所含脂肪和蛋白质都高于大米和小麦。“东风亮”小米也叫 “东方亮”，在夏商时期就开始种植，因为它的谷穗形状像小茅草，所以又有个“毛尖谷”的绰号。白马掌小米的特点是米色金黄，有光泽，米粒饱满，蒸煮皆宜，米味香甜。
2、太原五加皮
五加皮为山西又一特产中草药，主要产于晋西北地区的岢岚县和太原北郊阳曲，以及晋中地区的孟县、寿阳、榆次、太谷等地。植物学上称，五加皮属五加科植物，俗名杨桃根皮。
3、阳曲白桃
阳曲张拔白桃最负盛名。据传清末年间，张拔白桃就专贡皇上享用。该品种皮薄汁多，口感极佳。近年来，引回的大久保、水密桃、初笑美、北京14及油桃品系均表现出了较原产地风味独特的优势。
4、阳曲国光
阳曲老果园中主栽品种，该苹果有着色鲜艳、小巧玲珑、甜酸适口等独特性状。
5、阳曲大红
太原独有的水果之一。7月下旬成熟。它以其颜色鲜艳、外观漂亮、口感脆甜、上市早等特点而受很多人喜爱。
6、阳曲酥梨
阳曲酥梨引种于安微砀山。果型正、色泽好、果心小、有香气、酥脆爽口，汁多味甜。
以上这些阳曲县特产仅仅只是九牛一毛，其实阳曲县的特色还有很多方面的，欢迎本地的朋友继续补充。
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