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爷爷家院子里的枣

放大字体  缩小字体 发布日期:2018-06-26    作者:中国红枣网    浏览次数:1143

原标题:爷爷家院子里的枣

爷爷家的院子是一个典型的江淮农家院落。院落西头,长着一大一小两棵枣树。我估摸或许它们的年纪和爷爷差不多。特别是大的那棵,树干龟裂,枝头耸云,亭亭如盖,一抱抱不过来,一眼望不尽头。

春天来时,季节邀来南风,为枣树施了魔法。伫望天空已经整整一冬的光秃秃带刺的枝条,终于等来了潇潇春雨。看着看着,干巴巴的枝条就开始玩起了颜色魔术:先是变黑,再变成鹅黄,继而转为嫩绿。可能就在第二天,只是一觉醒的工夫,枣树每一根枝条上就爬满了浅绿、深绿的枣树叶子,院落由此生机盎然。

发芽不久枣树就开始开花。枣花不大不香不艳,很不起眼,夹杂在绿叶中,如小米粒般大小的米黄色的点点,紧紧抓着每一片叶子的叶根。若非风后枣花落满一地,铺成一层浅黄的“薄雪”,没人会注意到枣花的存在。

但落花后枝条上渐渐凸起的青色“小米粒”很快吸引了我们。这是刚结的枣子。在爷爷家的院子里,我们这一群叽喳绕膝的孙子孙女们,常常问爷爷,枣子什么时候才能长大,什么时候才能吃到嘴。爹爹总是笑眯眯地说:不要急!要过几个月!我们又问,能不能快点呢?爹爹说,傻孩子,那怎么行?!只有慢慢长,才能长得好吃呢!要学会等。彼时我们不能理解爹爹的话,常常嘟起小嘴,埋怨爷爷:就数你家的枣子长得最慢。

满树的枣子在我们眼巴巴的等待中慢悠悠地长。一天天的变化中,我们渐渐知道枣子也是玩变色魔术的高手:开始是青色,简直可滴出翠绿的那种青;长大一点,就慢慢变成米黄色的白,而且越变越白,有点像日出东方的鱼肚白;再大一点,枣子像被调皮顽童泼了红,先是一点点、一圈圈,最后就是一片片地被染红。此时我们知道丰收来了,口福来了。

大约从枣子变白的时候起,只要天气突变,孩子们像赶集一样,不约而同地聚拢在爷爷家的院子里。因为我们都知道,一刮大风,就有落下来的枣子吃。顾不得风大雨狂,我们嬉笑着争先恐后跑进雨幕之中,弯下腰捡起枣子来,往身上一擦,径直塞进嘴里。虽然枣子和爷爷说得一样,没长熟不好吃,但在没有零食吃的那个年代,这也算是一份天赐美味了!

也许因为家里年纪相仿的孩子多,也许是出于安全考虑,怕我们掉下来摔坏了,也许因为爷爷在培养我们耐心等到枣子成熟而不至于枣子没熟就被“消灭”干净,爹爹把我们几个小孩子吆喝到一起,立了一条规矩:谁都不许爬上树摘枣子吃。谁上去,将来熟了分枣子就没有份儿。熟了之后,大家分享。

尽管规矩很严,但抬头一看到挂了红的枣子,我们多情的味蕾再也忍不住了,背着爷爷,随手捡起院子里的一个小土块,铆足劲,“嗖”的一声,对着枣树飞去,而后立即整理好姿势,装作如无其事状。“嘣”“嘣”“嘣”,一连串枣子掉地的闷声表明,这下有“料”。四处看看,幸好没被看到,赶紧捡起枣子,跑到一边享受去了,徒留几片落叶洒落院落。

到了七八月,枣树的枝头被枣子成串地坠下来,沉甸甸的。瞅着枣子完全成熟,爹爹让父亲和叔伯们一起动手,有的拿着钨头(一种长把带齿耙状的秧田除草工具),有的就直接爬上树,扯着树枝摇。贪吃的我们,一边负责把枣子往大篮子里捡,一边是一个接着一个往嘴里塞。沉浸雨一般的“落枣”中,偶尔会被砸中头,但都没当回事儿,继续开心地说着、笑着、玩着,品尝着这醉美香甜的丰收味道……

时间飞奔,爷爷离开我们已是36年,我告别爷爷家院里的枣树也快30年……那天晚上,拿了一颗妻子从超市里买来的又大又甜的枣子时,脑海中突然飘来几十年前的景象来。此刻,嘴里咀嚼的已不是新鲜的枣子,而像是爷爷一次次要“学会等”、“知道共享”的话语,院子里一双双望枣欲穿的眼神,一个个雨中抢枣少年的身影,一季季丰收的喜悦,以及一声声洒落院庭的欢笑。

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