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枣乡的味道

放大字体  缩小字体 发布日期:2011-11-23    作者:中国红枣网    浏览次数:589

原标题:枣乡的味道

 

内黄是有名的“枣乡”。金秋时节,慕名到内黄“吃枣”。

一踏上那松软的沙土地,我们就融进了生机盎然的“枣海”。内黄的枣树别具一格,树身很短,几乎没有树干,一株株造型别致,就像盆景专家一件件煞费苦心的艺术作品。方圆百余里的平原上,腾绿海,翻红浪,如歌如诗如画。向枣林深处细看,那似珍珠、赛玛瑙的大红枣压弯了枝头,经秋阳朗照,绿叶映衬,便红得更热烈,饱得更硕壮,摇曳成了朵朵美丽的红花,仿佛要花了你的眼,甜了你的心,陶醉着每一个徜徉其间的人。

内黄红枣有1500年的历史,南北朝时期就有大面积种植,唐、宋、元、明、清时期,被皇帝选为贡品,1915年巴拿马万国博览会获金奖,被誉为“东方宝果”。目前已发展42万亩,总产1.2亿公斤,是“河南省无公害大枣标准化示范基地”,被命名为“中国经济林———红枣之乡”。

我们来到鲜枣采摘园。热心的主人为我们备好了塑料袋、采摘箱。妻子和儿子早已等不及了,妻专拣个大的摘,她说:“这枣真脆、真甜,带回去让同事都尝尝。”淘气的儿子让枣农伯伯抱着爬到树杈上,抓住一个大树枝,使劲摇晃,红枣像下冷子似的往下掉。我也学着枣农打枣的架势,操起枣杆子,在树上胡乱打了一阵子。

吃够了,玩够了,几个塑料袋和采摘箱都满了。我让枣农老王称一称,他说:“不用称,带走吧。”我要付钱,老王说:“那就要你20块钱吧。”“这怎么能行。”妻在一旁也愣了,“在城里100元也买不到。”妻随手掏出一张百元票往老王手里塞,老王一挡说:“树是自己的,不讲钱多少。你们城里人能来俺枣乡看看,俺就满足了。”

纯朴、善良、热情、诚实,我深深地感受到了枣乡农民的可爱。

时至正午,我们来到一片大槐林里“野餐”。好大一片槐林!一眼望不到边,据说方圆有1万多亩,春天槐花飘香,夏秋蝈蝈欢唱。槐林里的空气特别清爽,刚才摘枣出了一身汗,来这里一会儿汗就消了。槐林的南边是“颛顼帝喾二帝陵”,灵气环绕;西边是唐大兴寺塔,巍巍耸立;东边是新发现的完整汉代建筑群,优雅考究。游客流连于文物古迹之间,拜谒观光,中午好多人聚集在这里吃午餐。

这里全是内黄县的地方风味小吃,摆开足有一公里长。有筲罐肠、煎罐肠、扒羊头、扒糕、烧麦、状馍,有黄窝窝、绿豆汤、煮毛豆、玉米穗、煮花生、煮红枣、煮红薯、烤红薯等等,酒水有二帝春酒、二帝矿泉水、冬夏枣茶、桃汁、梨汁、花生奶茶等等,琳琅满目,看着眼馋。

我们在一家小吃馆坐下,店主挑了几样小吃端了上来。儿子喝起枣茶没够,妻子专拣毛豆、鲜玉米穗吃,我来了一碗筲罐肠和一杯二帝春酒,吃着喝着,那真叫美。据介绍,内黄的旅游业刚刚起步,开辟的“枣乡风情寻根游”、“绿林果园农家游”、“槐林休闲度假游”三条旅游线路,均和安阳市、濮阳市的旅游线路连接起来,今年已接待了近百个旅游团。

下午要购物,我们被带到红枣主产区的后河镇。

呈现在面前的是“红枣及其制品展示展销一条街”,什么扁核酸、核桃纹、九月春、玲玲枣、老婆枣、布袋枣、雪枣、梨枣……上百个鲜枣品种,目不暇接。枣制品类更多,有酒枣、茶枣、焦枣、乌枣、金丝蜜枣、无核糖枣、香心焦枣、酸甜枣片、枣茶、枣汁、枣醋、枣酒等等,要啥有啥。

在“枣乡民间手工艺品展示展销”大厅里,有用花生果串起来的“三宝篮”(里边装红枣、红尖椒)、枣锅饼、工艺柳编,有小孩穿的“虎头鞋”、老太太戴的“凸凸帽”,还有枣乡妇女织的“四匹证”。妻说,要给她娘家侄买双“虎头鞋”,要给她妈妈捎顶“凸凸帽”,回去都新鲜新鲜。还有内黄农民画、麦秸秆画,几百幅一溜摆开,千姿百态,栩栩如生,让人看不够,赏不完……

内黄的“枣”可真值得品味啊!


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