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西吕格庄的家枣,甜

放大字体  缩小字体 发布日期:2014-10-22    作者:中国红枣网    浏览次数:689

原标题:西吕格庄的家枣,甜

家枣,也就是我们平日里所说的大枣,或许是为了区分山里头个头小、口感酸的野枣,所以我们当地人也称之为家枣。

我有一个朋友跟举重冠军周璐璐是一个村的,也是西吕格庄的。

就像潭家泊的西瓜、王格庄的板栗,西吕格庄的家枣亦是出了名的甜。逛市场,看到有卖枣的,先要打听是哪儿的?一听说是西吕的,一准儿掏出钱来买。“七月十五红圈儿,八月十五落竿儿”,这不,刚过八月十五,朋友就再三地邀请我去她的老家打枣。拗不过,我们便在上个周末一起回了趟老家。

出了城,沿着蜿蜒的小路,眼里便是应接不瑕的“碧云天,黄叶地,秋色连波,波上寒烟翠”。娇艳欲滴的苹果挂满了枝头,串串紫色的葡萄爬满了架子,黄的梨、橙的柿子、红得咧嘴笑的石榴。还没等我把目光从那片红得似火的辣椒地里给收回来,车子就已停在了一座老房子门前了。同事的父母早已知晓我们的来意,简单地寒暄过后,我们拿起备好的篮子与梯子步行来到不远处的几棵枣树跟前。

棵棵如碗口粗的枣树上缀满了如玛瑙般的大枣,两头稍尖,中间滚圆,粒粒饱满诱人。我仰头随手摘下一颗通红的枣,咬一口,脆如生,甜如蜜,唇齿绕香,忍不住多嚼几下,嘴里直叹,真的不愧是西吕的家枣。都说一方水土养一方人,这些果木又何尝不是。

说起打枣,听朋友的父亲介绍,以前多是用竹竿打枣树的枝条,从最上面打,噼噼啪啪,那些枣夹着叶子一起就被打落到铺着麻袋的地上了,然后再把枣捡拾起来装袋。打枣,虽然过程快一些,但是对枣有不同程度的伤害。由于今年的雨水少,家枣特甜特脆,经不起折腾,所以,今年,当地人多是搬来梯子和高的凳子,坐在上面摘枣。

坐着摘枣,说起来是挺恣的,但长时间坐在树下,长时间做仰头状,其实也挺累人的。好在我们可以边摘边吃,看着顺眼,看着待人亲的,在衣服上蹭两下,放到嘴里吃了它,满嘴都是甜甜的枣香,哪怕现在坐在电脑前码字,咂摸一下,唇齿还隐约有着枣的甜香呢!

要离开村子时,朋友的父亲硬塞给我一大袋子的家枣,说是要我带回来尝尝。看着这个和我的父亲一般朴实诚恳的老人,那一刻,我不敢有过多的推辞,因为那是对他们的大不敬。

回到城里,我把这些家枣分散给我的左邻右舍,我对他们说,这是地道的西吕格庄的家枣,是冠军家的枣,咬一口,倍儿甜,一直能甜到心里头。

就在我写这篇小文时,远在韩国参加亚运会的重量级选手周璐璐喜得金牌,真是可喜可贺。在这里,我不仅要为西吕的家枣点个赞,更要为我们的冠军点个赞,因为她是最棒的。

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