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加工技术
鲜枣玫瑰酱
2015-05-06 00:00  点击:654
　　材料：鲜枣500g、玫瑰花15g、桂圆肉50g、冰糖30g。　

　　做法：

　　1、鲜枣洗净，去核；

　　2、干玫瑰花去掉花萼，并打成粉；

　　3、桂圆肉、枣打成泥；

　　4、将枣泥放入锅，再放入玫瑰花粉、桂圆肉、冰糖；

　　5、大火煮开后，转小火煮至粘稠即可；

　　6、装入瓶中，放入冰箱冷藏。

 

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