用料

主料：面粉250克    红枣12颗

辅料：酵母粉5克    水150克

做法

1.面粉加入清水和酵母粉揉成光滑的面团。

2.发酵到两倍大之后分成小剂子。

3.先把小剂子揉成长条。

4.然后用筷子在当中压一下或者两下。

5.把面团S形状弯起来。

6.把面团S形状弯起来。

7.在拐弯的地方塞上枣子，当然可以弯成S的时候就塞好枣子。

8.最后放到垫了油纸的蒸笼上面，大火上汽20分钟之后即可。