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加工技术
枣泥的加工方法
2008-01-15 00:00 点击:1042
原标题:枣泥的加工方法
枣泥
的加工方法是:取
红枣
(1000 克)
洗净,破开去枣核,入笼蒸烂,过箩去皮留泥, 加香油750 克上锅炒热加白糖(225 克)炒沸,再加入面粉(100 克)
炒熟即可,随用随取。
简单的方法:
制作:
大枣
洗净,放入锅中煮透,剥皮去核,放入绞肉机内绞成细蓉,锅中放沸水,先将糖熬熔化放入枣蓉炒成
枣泥
馅
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