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红枣美食
大枣鸽子汤
2012-11-27 11:46 点击:329
原标题:大枣鸽子汤
材料
鸽子
,大
红枣
,
咸肉
数片,
鸡精
,盐,
料酒
,
木耳
,葱姜,
麻油
做法
1.鸽子活杀处理干净,切大块,放入锅内,加水半锅,倒入料酒、葱姜,煮40分钟。
2.放入泡发的木耳、咸肉片、大红枣,继续煮至鸽肉熟软。
3.加盐、鸡精调味,加葱段,淋一勺麻油提香。
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