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红枣美食
黑木耳红枣汤
2012-11-27 09:09 点击:1279
原标题:黑木耳红枣汤
材料
猪里脊肉
100克,
黑木耳
10克,
红枣
8个,
姜片
,
料酒
1大勺,盐适量
做法
1、先将猪里脊肉洗净切成丝
2、将黑木耳泡发后去掉根部,洗净,也切成粗丝;枣洗净切成两半,去掉枣核
3、锅中放水,把猪里脊肉丝、黑木耳丝、红枣、姜片一起放入锅中
4、加料酒,用大火烧开,再转小火煮20分钟
5、用勺撇去汤表面的浮沫,然后加盐调味即可
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