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红枣美食
红枣银耳汤
2012-11-27 08:32 点击:420
原标题:红枣银耳汤
材料
银耳
两大朵,
红枣
12-16颗,
冰糖
适量
做法
1、银耳用冷水浸泡到充分涨发,用厨房剪刀剪去蒂部,用手将银耳撕成小块,反复淘洗后沥干备用。
2、红枣用水清洗后备用。
3、紫砂锅添足水,将银耳、红枣放入,大火烧开后,转小火慢熬2-3小时,看银耳熬到全部融化成胶状。
4、按自己口味放入冰糖,搅拌到溶化即可关火食用。
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