天气越来越冷了，水果店都上新了一种圆圆小小的水果，那就是枣。别看人家个头小，枣皮薄肉脆，甘甜清香，成为了不少人当季水果首选。这道茶余饭后的小甜点也可以变成枣干，很甜很好吃。冬天吃一些蒸冬枣，营养美味，甘甜清香，又甜又好吃哦！下面我们一起来看看吧！喜欢美食的朋友可以关注一下哦！

【蒸冬枣】

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食 材

冬枣500g

配 料

水适量

做 法

1.把枣倒到盆子里，用清水洗干净。

2.因为是用杆子在树上打下来的，所以难免有坏的，把坏的枣挑除去。

3.把枣放入蒸笼里。

4.用手颠动蒸笼，把水分控干。

5.锅内倒水，把蒸笼放在锅上。

6.盖上锅盖。

7.在锅内蒸半个小时后，拿下来蒸笼。

8.拿下蒸笼。

9.把蒸笼里色泽饱满的枣，挑选在盘子里。

10.然后放入冰箱，想吃的时候直接吃就可以。

11.剩下的枣放在白纸上晾晒，两天以后变成枣干，也很甜很好吃。

小贴士

锅内的水不要太满。

以上就是蒸冬枣的具体做法了，喜欢的朋友赶紧去试一试吧！

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