3月份，甘肃省兰州市肉蛋类食品价格稳中有降，其中精瘦肉、五花肉价格分别为每500克（下同）14.17元、12.67元,与上月相比（下同），分别下降0.56％和1.63％；牛肉、羊肉、鸡蛋价格保持不变。蔬菜价格主要维持在一定区间运行，表现为升降互现，波动不大。其中：青椒、西红柿三月底价格分别为4.00元、2.50元，分别上升10.19％、5.04％；黄瓜、茄子价格分别为2.26元、3.05元，分别下降5.04％、9％。