加工技术
枣泥的加工方法
2008-01-15 00:00  点击:1042

原标题:枣泥的加工方法

    枣泥的加工方法是:取红枣(1000 克)
    洗净,破开去枣核,入笼蒸烂,过箩去皮留泥, 加香油750 克上锅炒热加白糖(225 克)炒沸,再加入面粉(100 克)
    炒熟即可,随用随取。

    简单的方法:
    制作:大枣洗净,放入锅中煮透,剥皮去核,放入绞肉机内绞成细蓉,锅中放沸水,先将糖熬熔化放入枣蓉炒成枣泥馅  
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