夏季是一个水果狂欢的季节，各种水果都争相成熟上市，市场上的水果琳琅满目，不知道该买哪个才好，现在夏秋交换的时节，气温还是没有下降，但是这段时间，人体是比较容易生病的，我们应该多吃水果，少吃油腻的食物，而冬枣是一个很好的选择。
我国吃枣的文化很早就有了，因此还产生了很多关于枣的成语和谚语，可见枣在人们心中的地位还是相当高的。
有句俗话说“一日三枣，百岁不老”，虽然我们知道这很夸张，但也说明了冬枣吃了对身体有很多的好处，在我国，枣的栽培与食用已经有数千年，人们很早就有了吃枣的习惯，因此还产生了许多关于的枣的文化，关于中国的枣文化，你知道多少呢？
现在正是吃冬枣的好时节，陕西的大荔冬枣是非常有名的，颗大饱满、肉嫩酥脆，汁水丰富、清甜爽口，一口下去，咔嚓脆响，让人吃了停不下来。
有些人疑惑冬枣冬枣，不应该是冬天吃的吗，现在的冬枣是不是催熟剂催熟的，其实不是，“冬”其实就是“晚”的意识，因为这种枣成熟的比较晚，一般要7-8月成熟，所以叫冬枣，也正因为成熟的晚，冬枣的水分甜度都要比普通的枣高 ，非常的好吃，在这炎热的天气里，能吃上甘甜多汁营养丰富的冬枣，还是很不错的！
