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南疆现冰雹天气 天气因素能持久推涨红枣吗?

放大字体  缩小字体 发布日期:2019-06-20  浏览次数:91

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受冰雹天气影响,今年枣树坐果晚于往年,枣果品质将下降,对红枣价格将产生支撑作用。

坐果晚于往年

6月初,南疆部分地区出现冰雹天气,造成了枣树落花。枣树每年5月中旬开始开花,花期能够持续到8月底,因此枣花掉落不会引起枣果绝收。如果枣树能够在6月中旬顺利坐果,那么之前枣树落花对当年枣果的产量基本上不会产生任何影响。

今年南疆地区气温明显低于往年,阿克苏(新疆红枣的主产区,其产量占全疆红枣产量的一半)6月低温接近10摄氏度,而当气温低于20摄氏度的时候,枣树的坐果就会受到影响。受低温影响,今年枣树坐果进度明显晚于往年,枣树只有零星挂果,6月中旬的挂果量只有往年的一半左右。由于花期较长,枣树仍然有很长的一段时间可以坐果,但是枣果需要90—120天的生长周期才能够保持品质,因此如果坐果较晚,枣果的饱满度会受到影响。

根据往年的经验,6月中上旬坐的枣果大多为升水枣和基准枣果,6月中下旬坐的枣果以基准枣果为主,7月上旬坐的枣果以贴水枣果和部分等外枣为主,7月中下旬坐的枣果基本上为皮皮枣。一般情况下,除非之前的坐果情况非常差,否则,枣农不会在7月中旬之后让枣树坐果。目前来看,低温天气对枣果的坐果产生了影响,因此今年的升水枣的产量将低于往年。从气象局公布的数据来看,6月中下旬阿克苏地区的气温明显上升,有利于枣树的坐果,在这种情况下今年基准枣果的产量将增加。

需要注意的是,气象局公布的除了气温回升之外,阿克苏6月中下旬的天气特点就是多雨。6月中下旬十五天的时间里,阿克苏地区有十天下雨,其中还有暴雨天气。枣树是典型的虫媒授粉,雨水较多不仅会造成落花、落果,而且会影响授粉。因此,虽然气温回升,但是较多的雨水天气将影响枣树坐果。

基于上述判断,我们认为受低温和雨水较多的影响,今年南疆枣树的坐果势必会受到影响。虽然枣树无限花序的特质使得枣果产量受影响程度有所降低,但是枣的品质下降在所难免,这对品质较好的升水枣和基准枣的价格将产生一定的支撑作用。

枣农投入减少

由于近些年红枣价格持续下跌,枣树的种植收益持续下降,很多地区种植枣树已经没有利润空间甚至出现亏损,但是因为防风固沙以及前期成本较高,枣农难以轻易砍树。在这种情况下,枣农为了改善经营状况开始降低种植成本,甚至出现弃种的现象,这使得一些成熟的枣园红枣亩产呈现下降的态势。在新疆枣园大部分进入盛果期的大背景下,枣树种植投入降低将使枣果的产量增速下滑,这进一步缓解了市场的供应压力。

综上所述,受低温的影响,今年枣树的坐果进度明显慢于往年,后续雨水天气较多,因此后续坐果也将受到影响,这对今年枣果的品质将产生影响,对于质量较好的升水枣和基准枣的价格将产生支撑作用。与此同时,由于枣树的种植收益较差,枣农投入降低,枣树的亩产下降在所难免。基于上述判断,我们认为受新年度枣果品质降低的影响,红枣价格有望抬升,操作上可以采取逢低买入的策略。(作者单位:金石期货)

(文章来源:期货日报)

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