说起武隆的羊角豆腐干和羊角老醋，不少市民都不陌生。实际上，羊角镇还是“重庆市枣子之乡”，出产猪腰枣的历史比羊角豆腐干和羊角老醋还要悠久。眼下，武隆猪腰枣经过品种改良，第一次迎来了规模种植的大丰收。
据介绍，武隆猪腰枣因果实形似猪腰而得名，为了将这一历史名果打造成农民的“摇钱树”，我区改变猪腰枣树野生散布的生长方式，在羊角镇进行规模种植。不仅改良品种，让它更适应现代人的口味，还推广矮化密植技术，使猪腰枣树的高度降低，便于采摘，同时，摸索出大棚种植等技术。
目前，全区已规模化种植猪腰枣一万多亩，现在起全面上市，市民可前往采摘。
